Detail Cantuman
Pencarian SpesifikBuku Analog
Aneka Kue Kering Kombinasi Pastry
Resep dalam buku ini adalah variasi lain dari adonan pastry, dengan bahan dasar kulit puff pastry yang diisi dengan adonan kue kering
Ketersediaan
000.5.004015 | 000.5 HID AKK.GRA | Perpustakaan Poltekad | Tersedia |
Informasi Detail
Judul Seri |
Seri Usaha Boga
|
---|---|
No. Panggil |
000.5 HID AKK.GRA
|
Penerbit | PT. Gramedia Pustaka Utama : Jakarta., 2006 |
Deskripsi Fisik |
34hlm
|
Bahasa |
Indonesia
|
ISBN/ISSN |
-
|
Klasifikasi |
000.5
|
Tipe Isi |
text
|
Tipe Media |
-
|
---|---|
Tipe Pembawa |
-
|
Edisi |
1
|
Subjek | |
Info Detail Spesifik |
-
|
Pernyataan Tanggungjawab |
Koko Hidayat
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain